El Consorci de Gallecs organitza el diumenge 22 de novembre a la plaça de l'Església la Fira de les 4 mongetes ( ganxet, del carai, de la neu, or i plata) en el marc d'una nova edició de Fira't a Gallecs. La programació començarà a les 11 hores i es perllongarà fins les 14 h.

Inclou diverses activitats com la presentació del llibre La cuina del vallesans, a càrrec de Pep Salsetes, un tast guiat de cinc varietats de mongetes de Gallecs i el Vallès i el Racó del cistell i rifa del Fira't, on hi haurà productes de Gallecs de temporada, ecològics i de proximitat: les quatre mongetes, l'espelta i tots els seus derivats i llavors de varietats locals i tradicional. També es programen activitats familiars com itineraris en carro, contes o un circuit de jocs tradicionals, entre d'altres activitats.

Foto: Paratge natural de Gallecs / L'Informatiu