hola

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Aquest divendres a les cinc de la matinada haurà aixecat les persianes el Bar Bus Stop, situat a l’avinguda de Santiga. Aquesta operació rutinària l’ha fet Fran Ruiz en els darrers 30 anys, però la van iniciar ara fa cinc dècades els seus avis materns Manuel Calero i Maria Jesús Jurado, i posteriorment, al 1973 els seus pares, Francisco Ruiz i Eugenia Calero.


El Bar Bus Stop va commemorar el seu cinquantenari el dissabte 30 de setembre amb una festa en la que va actuar el grup Gospel Vallès de Terrassa, de la qual forma part Fran Ruiz. Posteriorment, en el marc d’aquest aniversari, també va oferir un refrigeri al que van assistir familiars, amics, clients i veïns. Ruiz afirma que actualment es el bar més antic de Santa Perpètua regentat sempre per la mateixa família.

“La història del Bar Bus Stop va començar el 29 de juliol de 1967 quan l’avi Manolo i l’àvia M. Jesús van obrir el bar aquell dissabte a les cinc de la matinada”, segons recorda Fran Ruiz, que afegeix que “l’horari d’obertura es manté durant tot aquest temps”. Després, el 1973 van continuar amb el negoci els seus pares, l’Eugenia i el Paco que “van treballar de valent” i ara, la tercera generació, el Fran que ja va agafar el relleu fa anys que segueix oferint cafeteria a primera hora del matí, esmorzars i menú diari.

L’establiment ha estat molt vinculat a la línia del bus interurbà Sabadell-Mollet-Badalona. Afirma amb un somriure que “menys de cap d’estació he fet de tot relacionat amb la línia de l’autobús fins i tot he venut tiquets”. Molts perpetuencs recorden el bar com la parada de l’autobús per anar a l’institut, a l’hospital o a la discoteca i recorda “qui no ha patit el viatge amb el Kalet”. Durant molts anys va estar situat al costat de la cambra agrària “el sindicato” (actualment La Perpetuenca) fins que es va traslladar a Santiga. Ruiz recorda quan jugava entre les sitges i anava a la plaça de la Paella.

L’establiment va estar situat a l’avinguda Santiga 32 fins a l’any 2006 que es va traslladar però no molt lluny, en concret al costat, al número 34. La relació amb els clients també ha estat una part important de la història del bar, manifesta l’actual propietari que no s’atreveix a donar una xifra de cafès que ha posat al llarg d’aquestes tres dècades però recorda que molts perpetuencs “abans d’entrar a la feina han fet el seu primer cafè, el senyor que vol el cafè curt, l’altre que el vol llarg, el del tallat, etc...”

En aquest període ha col·laborat amb les festes de barri de la Creueta, Mogoda, la plaça de la paella, la Societat de Carreters i va participar a la primera edició de la Fira de Comerç, que es va celebrar l’any 1997.

Fran Ruiz ha volgut agrair a tots els seus clients la seva visita per fer possible aquesta realitat i commemorar els 50 anys d’aquest establiment.


Foto: Actuació del grup Gospel Vallès durant la festa d'aniversari / L'Informatiu 

0
0
0
s2sdefault