Programa: Portes Obertes

Anna Codorniu ens ha explicat avui una recepta ben senzilla: un flam de turró de Xixona.

Els ingredients són:
1 tableta de 200gr de turró de xixona
500 gr de llet
250 gr de nata
100 gr de sucre
2 sobres de cuallada

Primer s'ha de triturar bé el turró i després amb una mica d'escalfor es van lligant la resta d'ingredients. Un cop tenim la pasta ben lligada només cal posar-la en un motllo i deixar-la refredar a la nevera.

Si voleu conèixer altres receptes i coses relacionades amb la cuina escolteu els dilluns a les 12.05h Sent Soví, dins del programa Portes Obertes.

Programa: Portes Obertes

Lina ens ha explicat un dels rituals de Dijous Sant que serveix per utilitzar en situacions extremes.
Són rogatives que es demanen a Jesucrist.
Per fer-les cap estar sols, tenir una creu, encendre una espelma blanca i una cinta o fil blanc.
S'encèn l'espelma i es resen oracions religfioses (Parenostre, per exemple) a cada oració es fa un nus a la cinta o el fil blanc. Han de ser números imparells. Després amb un drap blanc es guarda la creu i la cinta amb els nusos i es col·loca en un indret que estigui recollit i no es toqui massa.
Davant d'alguna situació molt crítica es pot tallar un d'aquests nusos i s'ha de cremar amb la flama de l'espelma blanca al temps que es fa la petició. recordeu només en casos extrems.

Programa: Portes Obertes

Participa al concurs del Portes Obertes i guanya algun premi com entrades per al cinema o vals a bescanviar per menús d'una coneguda cadena. Juga al diccionari o a les preguntes. Cada setmana posem en marxa una nova incògnita. Només has de trucar al 935741314 i participar.
A què esperes?

Programa: Portes Obertes



L'equip de professionals del CAP Santa Perpètua ofereixen cada setmana un espai radiofònic interactiu dins del programa Portes Obertes. Aquesta setmana ens han parlat sobre les conductes de risc en adolescents.
Les més freqüents són drogues, sexe sense protecció, internet i jocs, i les males influències. La prevenció ha de passar per parlar amb paciència i tranquil·litat amb els fills i oferir-los una actitud modèl·lica.
Des del CAP també alerten sobre els signes que han d'encendre les alarmes:
Empitjorament del rendiment escolar;
canvis sobtats d'amistats;
ruptures de relacions;
canvis d'aficions;
estar tot el dia content i l'endemà tot el dia al llit;
hàbits que canvien com menjar o dormir menys o més.

La prevenció des de la família és vital. La Generalitat posa a l'abast diverses eines, entre elles, la Línia Verda.

Programa: Portes Obertes

L'esport educa és la secció de la Regidoria d'Esports en el magazine matinal Portes Obertes. Avui el tècnic de la Regidoria d'Esports, Jordi Bonàs, ens ha recomenat activitats diàries per als infants i adolescents per tal de prevenir l'obesitat.
Segons la Societat Espanyola de Nutrició Comunitària, l'increment de l'obesitat als països rics es deu més a la reducció de l'activitat física que a l'augment del consum de calories. A Catalunya, el 9% de la població infantil és obesa i el 16% a tot l'Estat. Aquestes xifres no s'expliquen per una sola raó, però el fet que el 60% dels nois i noies de més de 14 anys passin més de dues hores diàries fent activitats sedentàries (mirant la TV, jugant a l'ordinador) o hàbits cada cop més estesos com ara acompanyar una sessió de cinema amb la ingesta de 1.000 calories d'un refresc i unes crispetes en són algunes causes.
Les recomenacions per al dia a dia
Animar a fer exercici
Limitar les hores de televisió
Canviar alguns hàbits, com pujar escales, fer feines de casa o anar a peu a l'escola.
Fer esport un mínim de tres cops per setmana i dos dies d'exercici informal com jugar al parc amb els gronxadors.
Canvis a l'educació física a l'escola. Més hores i educar en hàbits saludables
Permetre l'ús dels patis de les escoles els caps de setmana per fer activitats físiques familiars o infantils.

L'esport educa s'emet els dimarts de 11.30 h a 12 hores